Ягоды и листья черники: полезные свойства и состав
Ягоды.
Химический состав ягод разнообразен. Огромное число полезных веществ: витаминов, минералов, биофлавоноидов, а также низкая калорийность (56кКал) делает чернику привлекательной не только для сторонников здорового питания, но и для худеющих. Применение плодов растения в лечебно-профилактических целях обусловлено богатым набором дубильных веществ, фруктовых кислот, витамина «С», каротина, витаминов группы В, калия, магния, фосфора, железа. Кроме того, в описании состава черники - растительные полифенолы (антоцианы, пектины, катехины, кумарины, таннины), которые делают ее пригодной для коррекции ряда серьезных заболеваний: сахарного диабета, патологий крови. Те же вещества являются мощными антиокислителями, предохраняющими организм от влияния свободных радикалов. В плодах черники сконцентрировано наиболее высокое количество антиоксидантов, что выгодно отличает ее от лесных «собратьев».
Листья
Полезные свойства листьев черники и ее побегов сохраняются даже после высушивания. В них обнаруживают
Фармакологически полезные свойства листьев черники обуславливают широту применения этого сырья в разнообразных направлениях медицины – народной и консервативной. Ягоды также заготавливают при помощи сушки с предварительным подвяливанием или замораживают.
Лечение черникой: как использовать этот дар природы
Многолетние клинические исследования подтверждают, что листья и побеги черники эффективны для снижения уровня глюкозы в крови. В описании фитопрепаратов из черники нередко указываются данные о достоверном снижении сахара даже у лиц с серьезными патологиями поджелудочной железы. Поэтому вся надземная часть растения – основная составляющая противодиабетических сборов. О пользе листьев черники не понаслышке знают и больные пиелонефритами, уретритами, циститами, пациенты гепатологических отделений. Отвар целебного растения поможет при геморроидальном кровотечении, снизит проявления цинги, может стать отличным антисептиком в терапии гнойных пиодермий, экземы.
Плоды черники помогут наладить пищеварение страдающим гастритами и патологиями кишечника, особенно – со склонностью к диареям. Результат их «работы» основан на способности оказывать противогнилостное, антибактериальное, заживляющее действие. В комплексной терапии ягоды применяются при лейкозах, анемии, ревматизме, патологиях сердца и даже при онкологических болезнях. Настой из свежих ягод – хорошее средство против ангины, стоматита. Наибольшую популярность черника получила в связи со способностью улучшать зрение (особенно – сумеречное), причина чему – «насыщение» глаз каротиноидами, улучшение кровоснабжения сетчатки, снятие воспаления и устранение аллергии.
Рецепты народной медицины на основе черники
Перед курсовым применением любого средства стоит проверить реакцию организма для предотвращения последствий индивидуальной непереносимости сырья. Еще один важный момент: лечение черникой следует проводить с осторожностью лицам, склонным к запорам и к обостренияммочекаменной болезни.
Помощь больному горлу
При любых лор-заболеваниях можно растолочь ложку ягод черники, долить в стакан 150 мл. кипятка, оставить на час. Такой напиток подходит для приема внутрь, нужно только поделить его на 2 приема и добавить мед по вкусу. Сделав настой более концентрированным (2 ложки ягод на 150 л. воды), можно обеззараживать им горло полосканиями.
Настой черничных ягод против экземы
Используется рецепт, аналогичный предыдущему. После процеживания настоя им смачивают марлю, прикладывают аппликацию к больному месту и выдерживают 30 минут. Растительные фитонциды помогут подсушить экзему, явления аллергического дерматита, а также быстрее заживят раны. 
Избавляемся от диареи
Лечение черникой кишечных заболеваний включает потребление свежих тщательно вымытых ягод или питье несладких морсов, компотов из ягоды. Антисептическое действие целебного растения – путь к выздоровлению при ротавирусной инфекции, дизентерии (в комплексной терапии). О других средствах от диареи читайте здесь.
Средство от венозной недостаточности
 сухой экстракт черники, принимать согласно инструкции (по 5-6 раз в день). Также и жидкий экстракт будет ничуть не хуже по действию: его пьют, разводя водой, по 50 капель, лучше – дважды в сутки.
Лекарство для зрения
Для улучшения состояния сетчатки подходят все составляющие растения: плоды, побеги, листья. Можно ежедневно готовить отвар «травяной» части черники, варить компот из ягод или есть их в свежем, мороженом, сушеном виде. 
Рецепт для нормализации работы почек и половой системы
Полезные свойства листьев черники используются в борьбе с инфекциями, хроническими заболеваниями мочеполовой сферы. Отвар листьев (1 ложка на стакан воды, греть на водяной бане 10 минут, настаивать 1 час) применяется для спринцевания, приема внутрь (по 50 мл. трижды в день).
Черника от ревматизма, подагры
Кроме настоя плодов (рецепт указан выше) можно варить кисель. На ложку высушенной черники берут 350 мл. воды, кипятят 10 минут, процеживают и вводят крахмал (1 чайная ложка), сахар по вкусу (можно мёд).
Черничное вино против кашля
Вскипятить 3 ложки ягод в 100 мл, воды, остудить. Влить в отвар 200 мл. сухого красного вина, опять вскипятить. Через 20 минут убрать с огня, процедить. Норма приема – по 20 мл. трижды в день.
Целебная черника от ожогов
Растереть ягоды в кашицу и прикладывать к пораженному месту толстым слоем на час.
Как лечить черникой сахарный диабет
Сахар в крови снизит питье 40 мл. отвара листьев растения трижды в сутки. Для приготовления 60 гр. сырья заваривают литром воды. Перед применением обязательна консультация врача!